Fakta Unik Buah Carica Asal Wonosobo
Kamu
mungkin nggak tahu dengan buah satu ini, buah carica adalah buah khas dari
Wonosobo yang juga biasa disebut dengan pepaya gunug. Langsung aja deh, simak
fakta uniknya dibawah ini,
Hanya
di Bali dan Dieng
Wajar
kalo kamu tak tahu dengan buah ini, Cybers. Karena buah ini hanya bisa tumbuh
di dataran tinggi basah dengan ketinggian 1.500-3.000 MDPL. Tempat yang sesuai
dengan kriteria tersebut hanyalah di Dieng dan Bali. Jadi inilah yang membuat
buah ini sangat jarang di Indonesia. Jika masyarakat Wonosobo mengenal buah ini
dengan nama carica, beda lagi dengan di Bali karena buah ini biasa dikenal
dengan nama geang memedi.
Asal Amerika Selatan
Buah
carica ini bukan buah asli tanah air, karena buah ini berasal dari Andes,
Amerika Selatan. Buah ini mulai dibudidayakan di tanah air atau tepatnya di
Dieng pada masa Perang Dunia II saat masih dukuasai oleh kolonial Hindia
Belanda.
Manisan
Buah
carica ini memiliki bentuk yang mirip seperti dengan buah pepaya, hanya saja
carica lebih kecil. Selain itu, tekstur buah carica ini keras dan rasanya agak
asam yang membuatnya cocok untuk dijadikan manisan. Biasanya buah carica ini
juga diolah menjadi jus, selai, dodo, dan lain sebagainya.
Banyak Khasiat
Buah
unik ini memiliki banyak sekali manfaat seperti kaya akan vitamin C, baik untuk kulit, mengandung vitamin B
kompleks, dan masih banyak lagi lainnya. Ditambah juga kandungan getah yang ada
pada buah ini memiliki sifat proteolitik yang membuat pencernaan jadi semakin lancar.
Kamu
yang pengen nyoba olahan buah carica ini tak perlu repot-repot menuju Dieng
atau Bali. Sebab sudah ada situs penjualan yang menjual berbagai olahan buah
ini. Pasti kamu jadi penasaran kan sama rasanya.?
Komentar
Posting Komentar